Sirocco - это первоклассный ресторан высокой кухни, специализирующийся на блюдах из морепродуктов. Ресторан расположен вдоль живописного побережья Адриатического моря, что позволяет использовать для приготовления бляд самые свежие ингредиенты. Используя инновационные технологии, Sirocco зарекомендовал себя как пристанище для любителей морепродуктов, которые стремятся получить поистине необыкновенный гастроопыт в Тиватском заливе.
Команду возглавляет талантливый шеф-повар Александар Керекеш, благодаря опыту которого было разработано вдохновленное традициями средизменоморской кухни меню, подчеркивающее характер каждого блюда из морепродуктов.
Имеющий 12-летний опыт в кулинарии Керекеш работал в разных странах, включая Испанию, Германию, Черногорию и Сербию. Во время своих путешествий Керекеш начал черпать вдохновение в разнообразных вкусах и техниках каждого региона. Одним из самых ценных достижений для него стала работа вместе с шеф-поваром Мартином Берасатеги, обладателем 12 звезд Мишлен, в его знаменитом ресторане в Испании.
Фаворит этого месяца
Голень ягненка с соусом из портвейна на подложке из картофеля с приправами
380G
22 EUR
В меню представлены шедевры из морепродуктов, великолепно приготовленная рыба, вкуснейшие овощи и восхитительные десерты. Блюда представляют собой торжество местных кулинарных традиций с идеальным балансом вкусов. Sirocco - это не просто ресторан, а целая вселенная, воспевающая красоту моря и вкусы мировой кухни.
Роскошное направление для взыскательных путешественников со всего мира.
Фото- Блюда на любой вкус
- Тартар из говядины
- Вид, который сделает вкус еще ярче
